Ravintovalmennus
Mitä on raakaruoka?
Raakaruoka on sellaista ruokaa, jota ei ole kuumennettu yli 45°C/115°F sen missään valmistusvaiheessa, jonka vuoksi siinä on luonnollisesti kaikki elinvoima, ravinteet ja entsyymit tallella. Tällaisia ruokia ovat kaikki tuoreet ja kuivatetut hedelmät, vihannekset, lehtivihreät, sienet, kylmäpuristetut mehut ja smoothiet, pähkinät ja siemenet, sekä kaikki näistä kuumentamatta valmistetut ateriat. Kuumentamisen sijasta valmistustapoina voi käyttää esimerkiksi hapattamista, idätystä, kuivausta, marinointia tai hienonnusta. Kypsennetty ruokakin voi olla terveellistä ja sillä voi pärjätä, mutta raakaruoka on meille optimaalisinta. Jos haluat olla oikeasti terve ja kehosi voivan optimaalisesti, ruokavalio kannattaa rakentaa ravintorikkaan, alkalisoivan, energisoivan ja nesteyttävän raakaravinnon ympärille. Raakaru0kaa syömällä pienennät hiilijalanjälkeäsi, pysyt helpommin ideaalipainossasi, olet energisempi, nukut paremmin ja pysyt terveempänä. Usein krooniset sairaudet parantuvat, kun annetaan keholle oikanlaista ravintoa ja lepoa.
Päätin alkaa syödä raakaruokaa vuosia sitten, koska sillä on parantava ja puhdistava vaikutus, ja sen avulla pysyn ihanan energisenä ja elinvoimaisena. Raakaruokavalion voi koostaa monella eri tavalla, ja joko lyhytkestoisesti (parantaaksesi sairauksia tai vaivoja) tai pitkäkestoisesti (ehkäistäksesi sairauksia tai vaivoja ja maksimoidaksesi oman potentiaalisi).
Itse hullaannuin raakaruoasta vielä enemmän, kun tajusin niiden olevan todella maukkaita ilman suolaa ja öljyä. Mahtavien makujen lisäksi huomasin saavani psyykkisen ja fyysisen terveyteni kuntoon. Ennen raakaruokaan siirtymistä kärsin masennuksesta, ahdistuneisuushäiriöstä, pahoinvoinnista, aknesta, kutinasta, vatsakivuista, lihaskivuista, nivelkivuista, limaisuudesta, jatkuvasta sairastelusta ja väsymyksestä, erilaisista tulehduksista, mielenkiinnon ja inspiraation puutteesta, hengitysvaikeuksista, herkistä hampaista ja ikenistä, kuivista silmistä ja muista kuivumisen merkeistä, turvotuksesta, älyttömistä mieliteoista sekä unettomudesta. Raakaruokavalion ansiosta nämä vaivat ovat minulta poissa, ja toivottavasti pian sinultakin!
Nykyään kuka vain voi tarjota ravintovalmennuksia ja esiintyä ravintoneuvojana. Valitettavasti kaikki heistä eivät ole kuitenkaan päteviä, osaavia ja luotettavia. Ja vaikka olisivatkin, muista aina seurata omaa polkuasi ja kuunnella omaa sydäntäsi. Sinulla on oikeus valita mitä syöt tuntematta epämukavuutta tai syyllisyyttä. Opiskelin raakaruokaravitsemusta 2022-2024 parhaassa koulussa Mastering Raw Food Education, jonka perustajina ja opettajina toimivat Tohtorit Rick Dina ja Karin Dina.
Kenelle ravintovalmennus sopii?
Suosittelen ravintovalmennusta, jos haluat siirtyä herkulliseen ja täyttävään kasvipohjaiseen raakaruokavalioon tai muuten terveelliseen kasvipohjaiseen ruokavalioon. Ravintovalmennus sopii myös, jos sinulla on jokin fyysinen tai psyykkinen sairaus tai vaiva, mutta et halua turruttaa sen oireita lääkkeillä, vaan haluat siitä todella eroon. Ravintovalmennukseni sopivat kaikille iästä, sukupuolesta, ruokavaliotaustasta tai elämäntyylistä riippumatta. Sinulla ei tarvitse olla aiempaa kokemusta ja vankkaa tietämystä ravitsemuksesta tai raakaruoan tai kasvipohjaisen ruoan valmistuksesta. Et myöskään välttämättä tarvitse erikoisia ja kalliita keittiölaitteita ja -välineitä.
Elävän ravinnon avulla saat elämänilosi takaisin! Tarjoan erilaisia ja -pituisia kasvispainotteisia ravintovalmennuksia personoituna eri terveydentilojen ja elämäntilanteiden mukaisesti. Ei haittaa, jos sinun kohdallasi 100% raakaruokavalio ei ole mahdollista. Otan huomioon mieltymykset, allergiat, aktiivisuuden sekä erilaiset arjet ja tavat. Oli sinulla sitten aiempaa kokemusta elävästä ruoasta tai ei, minun kanssani pääset tavoitteisiisi!
Etä-ravintovalmennukset
2 viikon personoitu ravintovalmennus (etänä) 190€
4 viikon personoitu ravintovalmennus (etänä) 390€
6 viikon personoitu ravintovalmennus (etänä) 590€
8 viikon personoitu ravintovalmennus (etänä) 790€
Kaikki etänä toteutettavat yksilöidyt ravintovalmennukset sisältävät ihan kaiken tarpeellisen! Haastattelua, tutustumista ja tavoitteiden kartoitusta viestein tai videopuheluin, personoidut ruokailusuunnitelmat, kauppalistat, tarkat reseptit ja ravinnetiedot sekä kaikki tarvittavat tiedostot sähköpostiisi, päivittäisen kontaktin valitsemallasi alustalla koko valmennuksen ajalle, väliaikatsekkauksia, sekä tietysti apua, neuvoja, vinkkejä ja ravinnetietämystä.
2 VIIKON VALMENNUKSET MARRASKUUSSA (1.-14.11.) JA JOULUKUUSSA (1.-14.12.) SISÄLTÄVÄT MYÖS VERTAISTUKIRYHMÄN JA RYHMÄVALMENNUSTA! LIITY NYT MUKAAN JOMPAAN KUMPAAN TAI MOLEMPIIN!
Raakaruokakurssit
3 tunnin raakaruokakurssi (etänä) 190€
3 tunnin raakaruokakurssi (paikan päällä) 290€*
Etänä toteutettava 3 tunnin raakaruokakurssi sisältää reseptit, kauppalistat, kirjalliset ohjeet, liveyhteyden ja -opetuksen. Lopuksi pääsemme nauttimaan raakaruokaherkuista ja keskustelemaan yhdessä. Etänä toteutettava raakaruokakurssi soveltuu 1-20 hengelle ja hinta on aina sama.
Paikan päällä toteutettava 3 tunnin raakaruokakurssi sisältää reseptit, välineet, ruoka-ainekset, kirjalliset ohjeet sekä opetuksen ja ohjauksen. Lopuksi pääsemme nauttimaan raakaruokaherkuista ja keskustelemaan yhdessä. Kurssin voi toteuttaa sinun kotonasi, vuokratiloissa tai sopimuksen mukaan ihan missä vain. *Paikan päällä toteutettavan kurssin hinta on 290€, jos kurssilaisia on yksi. Jokaisesta lisäkurssilaisesta tulee 40€ lisähintaa.
Lilla
